DOMAINE DE LA PERTUADE Cuvée Arthus Côtes de Provence Rouge 2014

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DOMAINE DE LA PERTUADE

Cuvée Arthus

Côtes de Provence AOP

Rouge 2014

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité
	Pays	France
	Région	Provence-Corse
	Appellation	Côtes de Provence
	Cuvée	Cuvée Arthus
	Couleur	Rouge
	Millésime	2014
	Cépage	Grenache, Syrah
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne, Bouchon technique en liège.

Œil

Couleur rubis, intense, reflets cerise.

Nez

Complexe, arômes de fruits rouges, arômes de réglisse, arômes de vanille, arômes de chêne.

Bouche

Complexe, puissante, soyeuse, notes de fruits confiturés, notes de réglisse, notes de chêne, tanins elégants, rond, légèrement minérale, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Gibiers, Fromages, Desserts au chocolat

Température de service

17° - 23°

Potentiel de garde

De 2017 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié